Superkalastårtan

Vi kör tårtorna en och en så man kan slänga in recept och så.
Här har vi superkalastårtan. Den som fick ljusen.

Med fyra lager mumsig kaka blev det nog min favorit på tårtbordet.

Såhär fin var den inuti!

Den gick åt också.

Okej här kommer receptet.


Ingredienser:
4 ägg
4 dl socker

7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

200g smält smör
2 dl yoghurt
skal från 2 lime
blå och röd karamellfärg

Fyllning:
2 Bananer

3dl blåbär och hallon

vaniljkräm

Vispgrädde och strössel att täcka tårtan med.

1. Gör såhär: Sätt ugnen på 200°C. Vispa socker och ägg pösigt. Tillsätt vetemjöl, bakpulver
och vaniljsocker. Smält smöret och blanda ner smör, yoghurt och lime.
2. Dela upp smeten i två och färga ena rödrosa och den andra blå. Fyll i formar så det blir lika mycket i varje. In i ugnen i ca 10 minuter tills den är klar inuti. Låt svalna lite.
3. Lägg en botten på ett tårtfat. Mosa banan och bred på. Lägg nästa botten och på med bären. Nästa botten och på med vaniljkräm. Lägg på den sista och täck hela tårtan med grädde och strössel.

Vill man krångla till det lite extra kan man ha olika färg på alla bottnar och göra den lite regnbågsinspirerad.

Klart!