Det är en chokladtårta med polka och mörk choklad toppad med massor av maränger.
Fin blir den! Och väldigt god.
Recept på maränger hittar ni här.
Kakan:
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
1 krm salt
1 ägg
2 dl mjölk
1 dl yoghurt
1 dl olja
100 g Mörk choklad
1 dl polkagrisar
Gör såhär: Sätt ugnen på 200°C. Smöra och bröa en form (jag använde en som var 22cm i diameter). Blanda de torra ingredienserna i en skål, blanda ägg, mjölk, yoghurt och olja i en stor bunke. Rör ner de torra ingredienserna. Krossa polkagrisarna och rör ner dem. Fyll formen och tryck ner chokladbitarna. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter eller tills kakan är klar.
Chokladkräm att täcka tårtan med:
100 g rumsvarmt smör
100 g philadelphia
2 dl florsocker med chokladsmak
3 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk grädde
Vispa ihop allt utom grädden i en bunke, blanda ordentligt, tillsätt sedan grädden försiktigt. Ställ gärna i kylen en stund innan du täcker tårtan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar