tisdag, januari 25, 2011

Chokladfrossa

Chokladmuffins med hallon och chokladganache på. Superduperchokladigt. Väldigt smarrigt.










Chokladcupcakesrecept.

Chokladganache är lätt att göra också.

2 dl grädde
200 g mörk choklad
1 krm salt

Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädden och slå i den i chokladen, rör om tills du fått en jämn konsistens. Ner med saltet och rör lite till. Ställ in i kylen tills den svalnat och tjocknat till. Spritsa sedan ut på dina muffins.

1 kommentar: