Havssalt och choklad. Den kombon blir nog aldrig fel.
Detta kan bli en superenkel present. stoppa ner den i en liten cellofanpåse och knyt om med ett fint snöre. Och vips är gå-bort-på-middag-presenten löst. Kanske kan du göra en fin etikett också.
Du behöver:
50 g mörk kvallitétschoklad
havssalt
ett stort glasslock eller något annat att hälla ut chokladen på.
Gör såhär: Smält chokladen över vattenbad. Häll ut chokladen försiktigt så det blir snyggt och jämnt. Ställ in i kylen i ca 3 minuter, den ska inte stelna. Strö över havssaltet, lagom mycket. och ställ sedan tillbaka chokladen i kylen en stund tills den stelnat. Klart!
(Förvara den i kylen tills den ska bli uppäten.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar