Annas julkalender lucka 4

Yes. Lördag. Sitter på en buss på väg till Växjö för att spela match.
Dags för dagens lucka. Där ligger världens godaste kola och lurar.
Den är så himla himla god så man nästan blir tvungen att äta upp allt med en gång.

Ingredienser:
100g smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
2 citroner (skalet)
1/2 apelsin (skalet)


Gör såhär:
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Blanda i grädde, socker, sirap och vaniljsocker.
Koka (utan lock) i ungefär 20-25 minuter. Rör om då och då och gör ett kulprov.
Tillsätt citron och apelsinskalen och häll upp kolan på en plåt med bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar. Eller så gör du som jag och trycker ut din kola i hjärtanformar. Fint att ge bort eller bara äta själv.