paketinslagningen

Hoj.

Här kommer en liten bildbomb från lördagens paketinslagning på Lagerhaus. Jag fick tyvärr bara kort på de tre visningsexen som jag gjorde men förhoppningsvis kan ni få lite inspiration från dem.

Och självklart kommer jag fortsätta lägga upp bilder på nya roliga inslagningsidéer.

De där chokladkakorna igen

Jag tog lite finare bilder på de här chokladkakorna senast jag bakade dem. Tänkte att det kunde vara kul.

Fantastiskt goda är de fortfarande. Och om man inte äter dem direkt från ugnen funkar det fint att micra dem en liten stund för att få tillbaka det kladdiga i mitten.

I wish for...

En liten önskelista brukar ju sitta på sin plats såhär i juletider. Kanske kan den inspirera till någon klapp eller önskning.

Anar även ett visst typ av mönster här. Det är mest saker från Lagerhaus eller något till iphonen. Men så kan det ju bli ibland antar jag.

1. Fina ljusslingor från Lagerhaus
2. Glas från Lagerhaus
3. Korsstygns-iPhone-fodral, hittar ingen butik.
4. Blixt, Canon Speedlight 430ex II
5. Minimuffinsformar, Lagerhaus
6. Iphonevantar
7. Nya iPhonelurar

Slå in paket

Halloj!

På lördag händer det grejer. Då sitter jag på Lagerhaus på Östra hamngatan i Göteborg och slår in paket. Mest för att inspirera till roligare grejer än krullade snören.

Så om någon vill komma förbi och säga hej är ni hjärtligt välkomna.
Jag är där mellan 11–13 ungefär.

Morotskakstårtan

Halloj, jag har ju helt glömt bort att visa nästa tårta. Det är samma recept som den här men jag gjorde lite mönster i den istället för att spritsa pluppar.

Ha en fin söndag!

En prinsesstårta

Halloj.

I söndags bakade jag två tårtor. En prinsesstårta och en annan som ni får se en annan dag. Men idag får ni kika på prinsesstårtan jag bakade i alla fall.

Inuti finner ni den klassiska fyllningen med hallonsylt, grädde och vaniljkräm. Det blev även ett tunt lager med lemon curd för att få in lite syrlighet.

Rosen gör du lätt genom att kavla ut marsipan tunt och göra massor av runda som du lägger på varandra. Kanske kan jag visa i ett inlägg om det är så att någon är intresserad?

Tjing tjong!

Tårtinspiration

Hej!

Tänkte att jag skulle bjuda på lite tårtinspiration såhär en måndag i november.

Det finns ju så himla mycket fint man kan göra!

Bilder: 1, 2, 3, 4, 5.

lagerhausmingelbilder

Halloj.

Jag hade nästan glömt bort att posta bilderna från förra veckan när jag var i Stockholm och pimpade cupcakes på ett mingel som Lagerhaus hade tillsammans med Nya Rum. Med mig hade jag bästaste Annika.

En mycket fin kväll!

winter beats

Halloj.

Nu har jag gjort en ny playlist som kanske någon kan tycka är fin. Jag gillar den i alla fall. Och kommer fortsätta fylla på med låtar när jag hittar någon som passar in.

Ha en fin torsdag!

morotskakstårtan!

I Söndags gjorde jag en morotskakstårta till lillebror som firade 15 år. Tyvärr smet jag iväg och spelade innebandymatch så jag kunde inte fotografera insidan.

Du behöver:
2 ägg
1,5 dl råsocker

1 äpple
1 morot

2 dl yoghurt
50 g smält smör

4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1/2 tsk salt

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Smöra två formar med löstagbar kant ca 20 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt rivet äpple och riven morot. Tillsätt yoghurten och smöret och vänd om. Blanda ner de torra ingredienserna och rör om så det inte finns några klumpar. Fördela smeten jämnt i formarna och ställ in i ugnen i ca 15-20 minuter eller tills kakan är färdig inuti.

Frosting:
200 g philadelphia
200 g mjukt smör
5-7 dl florsocker
skal från 1 citron
saft från 1/3 citron

Gör såhär: Vispa philadelphia och smör krämigt. Tillsätt citronskalet och saften samt lite florsocker i taget tills du fått en fast frosting. När kakorna svalnat lägger du ett tunt lager frosting mellan och sedan täcker hela tårtan tunt. Ställ in tårtan och frostingen en stund i kylen och ta sedan fram en sprits med en liten stjärntyll. Fyll spritspåsen och börja spritsa ut rader av små stjärnpluppar på hela tårtan. Klart!

Fröknarna

Alltså. Hur mycket gillar man inte det här?

Jag blir helt sprallig när jag ser på detta i alla fall. Åh så fint.
Bilderna kommer från froknarna.se och de gör Du är bra-kort som säljs på tex Designtorget.

Tips tips tips!

Hoho. Kolla vad fiffigt.

Det smartaste sker ca 1.07 in i filmen så kolla därifrån om ni inte är intresserade av hur hon färgar sin frosting.

USA-godis

För ett tag sedan såg jag att usa-godis skrev på twitter och frågade om någon ville testa lite godis. Nyfiken som man är tackade jag ja och igår fick jag hem ett litet paket. SPÄNNANDE.

Lite roligt var det allt. Twizzlers känns ju superamerikanskt. De hade även lite läskig färg och smakade väldigt starkt. Men de andra sakerna var väldigt goda.

Kanske finns det något kul att hitta där om man ska ha en usa-fest eller liknande.